Le migliori materie prime provenienti dalla Val d’Orcia e dalla Val di Chiana al servizio del nostro Chef per i suoi menù esclusivi: la vitella chianina doc, la cinta senese, gli ortaggi delle campagne locali, oppure alla grande varietà della cacciagione locale (lepri, cinghiali, fagiani). Da certe prelibatezze si possono ricavare solo ottime portate.
Per non parlare della tradizione culinaria locale dove eccelle la pasta fatta a mano, tra cui pici e tagliatelle.
Il cliente sarà accolto all’interno di un’elegante sala, ideale per le cene di inverno a lume di candela.
Ogni pasto è costituito da 4 portate. Il cliente può scegliere tra 3 varianti di primi e secondi. A cena è previsto un ricco buffet di antipasti e di contorni. I dessert sono alla carta.
La Toscana è sinonimo anche di ottimi vini: Brunello e Rosso di Montalcino; Nobile di Montepulciano; Chianti Classico e Superior. La nostra Cantina è sempre fornita e pronta a soddisfare le esigenze del cliente.
I Drink e gli aperitivi con assaggi di prodotti tipici toscani, possono essere serviti sia presso l’open bar, che in ogni zona dell’Hotel.
Dalla spa fino all'esclusività della vostra camera, serviamo calici di vini pregiati o di bollicine accompagnati da spiedini di frutta.
Dopo aver trascorso ore piacevoli all'interno del nostro centro benessere, ed esserti fatto coccolare dai trattamenti e dai percorsi consigliati dal nostro personale specializzato, è arrivata l’ora di cena.
Durante il periodo invernale potrete gustare una cena a lume di candela fronte caminetto, che con il suo chiarore ed il gioco delle fiamme allieterà le tue serate romantiche.
Menù esclusivi su richiesta: menù Fiorentina, Filetto e Costata, pregiate carni di vacca chianina provenienti dagli allevamenti limitrofi.
Un ottimo calice di vino rosso di fronte al chiarore del caminetto, esalterà questa incantevole e romantica esperienza culinaria.
Un semplice caffè per colazione non basta: per partire con il piede giusto e continuare bene tutta la giornata, hai bisogno delle “coccole” del nostro Chef e della nostra pasticceria. Un ampio e ricco buffet che soddisferà tutti i palati e tutte le esigenze. I nostri clienti sono entusiasti della ricchezza delle nostre colazioni. In particolare della sezione dedicata alla pasticceria: muffin e pancake sfornati al momento, croissant, crostate, dolci a base di frutta, muesli e yogurt.
Il Ristorante Zafferano è aperto tutti i giorni anche per gli esterni.
La cena à la carte viene servita dalle 19.30 alle 21.30
Si consiglia vivamente la prenotazione. LA CENA E’ SERVITA FINO ALLE 21:30
Info e prenotazioni:
T: +39 0578 63297
Email: [email protected]
